Så oprandt dagen endelig, hvor vi skulle en tur til Christianshavn og besøge den fantastiske Reataurant Noma. Vi vidste, at det skulle blive en stor oplevelse, men blev alligevel overrasket over hvor stort det føltes. Jeg har aldrig tidligere deltaget i et madteater af den kaliber. Aftenen startede med at vi blev ledt gennem køkkenet … Læs resten af Noma forår 2015